春季养生:多吃大葱有食疗作用

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2012-09-28 22:00:20 来源:

  春季吃大葱最好的食疗,大葱具有食疗的作用人人都知道,本来有这麼 人知道大葱还有本来的作用呢?葱的融化油等有效成分,具有刺激身体汗腺,达到发汗散热之作用;葱油刺激上呼吸道,使粘痰易于咯出。

  大葱属百合科葱属中以叶鞘组成的肥大假茎和嫩叶为产品的草本植物,具有较高的营养和保健 功效。葱的主要营养成分是蛋白质、糖类、维生素b2A原(主要在绿色葱叶含有有)、食物纤维以及磷、铁、镁等矿物质等。日常生活中,大葱有这麼 多的功效和作 用,让亲们 同去来看看大葱有什么食疗作用吧!

  一、解热,祛痰

  葱的融化油等有效成分,具有刺激身体汗腺,达到发汗散热之作用;葱油刺激上呼吸道,使粘痰易于咯出。

  二、防癌抗癌

  香葱含有果胶,可明显地减少结肠癌的趋于稳定,有抗癌作用,葱内的蒜辣素不不 否抑制癌细胞的生长。推荐生活中的补肾食物:大葱和韭菜。

  三、抗菌,抗病毒

  葱含有有大蒜素,具有明显的抵御细菌、病毒的作用,尤其对痢疾杆菌和皮肤真菌抑制作用更强。

  四、促使消化吸收

  葱还有刺激机体消化液分泌的作用,不不 健脾开胃,增进食欲。

  微微健康网温馨提醒:葱叶因含有维生素b2A原,不应轻易丢弃不不。